Es un placer presentarles el 2° Congreso Argentino de Nutrición Vegetariana. Estamos muy contentos de poder darle continuidad a este gran evento, que será en un formato online por este año.

Podremos repasar juntos la última evidencia científica sobre las dietas basadas en plantas, adquirir conceptos teóricos, aplicaciones prácticas e implicaciones en la prevención de enfermedades y la promoción de la salud. Tendrás la oportunidad de asistir a conferencias plenarias, mesas redondas, e-posters y otras actividades.

Existe un gran interés profesional en la nutrición vegetariana, sin embargo, el conocimiento científico y su efecto en la salud humana está lejos de ser completo.

Confiamos en que podrás potenciar saberes y experiencias, y alcanzar una comprensión más profunda del impacto de la nutrición vegetariana en la salud personal, poblacional y planetaria.

Sin más, y con el deseo de que puedas disfrutar de este 2do Congreso Argentino de Nutrición Vegetariana, te saludamos atentamente